2月がスタートしました！

皆さんいかがお過ごしですか？

久々の投稿ヨシミです＾－＾

2月といったら・・・もうすぐ節分にバレンタイン

そして後半には福知山のうまいもの展開催　と、

グルメに富んだ一カ月になりそうですね

 

ところで皆さん、主食といったら・・・何がお好みですか？

 

やはり日本人！米はかかせんッ！

そんな食卓の中心にあるご飯・・・

 

夜久野中学校では先日、お米　についての授業が行われました。

私たちが普段食べているお米の成長や栄養について、

また、3種類のご飯が登場して、

福知山夜久野町で育てられたお米はどれか！

食べ当てるクイズもありました。

 

スーパーで買ったお米、夜久野でとれたお米、そしてタイ米、

見た目はどれもよく似ているようですが、

よーく噛んでご飯ひと粒ひと粒を味わって食べると

粘りや甘さ、ツヤなど、違いがぞくぞくと判明～

 

さすが、夜久野っ子の皆さん！

正解されていた方が多かったです

 

しかし、どれも同じことといったら・・・

どのお米も育った場所は違うけれど

愛情、丹精込めて作られたお米だということ。

 

ある男の子がどのお米も大切に育ててこられた、

どれもそれぞれにおいしい食べ方があるんちゃうかなぁ

とおっしゃっていて、本当にその通りだなぁぁと

ジーンッと感じました。

改めてご飯をいただけることに感謝です。

 

たまには白いご飯のみで、味わって食べてみるというのも

良いかもしれません＾－＾